且不说各位酒业同仁，绝大部分成年中国人，想必已经喝过，未来定还会喝很多白酒，中国人喝白酒是一种习俗，但是有多少人知道白酒的气质呢?白酒也有气质!其实每一种酒它都有独特的、所代表的气质，那么白酒的气质是什么呢?
人们对白酒的气质一般描述是：厚重、稳重、庄重、大气、豪气、喜庆、和谐、面子、道具等等。但是，没有一个词能形成统一的观念，似乎各有各的道理。就是说，白酒的气质或性格太复杂，她博大精深，包罗万象。有人说，中国人的气质都在白酒中，白酒的气质就是中国人的气质。
白酒时而出入庙堂，正襟危坐、气宇轩昂;时而独成一隅，豪气冲天、放浪不羁;时而市井小巷，一团和气、憨态可掬。酒场百态，气象万千，几乎包容了中国社会的种种人性伦理现象，成为中国社会文化的一面反光镜。
事实上，白酒的气质和中国人的气质几乎是一脉相承的。今天的中国正在崛起，中国正在吸纳各种不同的文化元素，以包容的姿态和胸怀融入世界，中国的人与社会都在发生巨变，21 世纪中国人的气质，正被赋予新的灵魂和形象。
白酒的“包容文化”有一种多元博大的思想境界在里面，它在时尚和传统中寻找平衡，在开放和坚守中张扬个性，它为一个团队创造和谐自由的环境，允许有不同的声音和行为，具有极强的亲和力、凝聚力、感召力。白酒“包容文化”的积极意义是--以人为本，多元并存，严以律己，宽以待人，它讲理解、讲多元、讲自由、讲平等，以一种积极的姿态对待社会和人生，懂得“战胜对手Z好的办法是接纳他!”
中华民族是一个历史悠久的民族，它在世界历史长河中都有着举足轻重的地位，白酒作为中华民族气质的象征，可谓是实至名归的，它的包容性、稳重都是中华名族历来的形象体现。所以说，白酒的气质，就是中国人的气质。
